Türk Kahvesi (Şekerli)

Türk Kahvesi (Şekerli)











Malzemeler:
2 küp şeker
1 tatlı kaşığı kahve
1 kahve fincanı su
(1 kişilik)
Yapılışı:
Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın. Kısık ateşte
yüzeyindeki köpük hafif çe kabarıncaya kadar bekletin. Köpüklü kısmını
fincana dökün. Cezveyi yeniden ateşe koyup kaynayınca fincana boşaltın.
Sıcak servis yapın.
Not: Ateşe koyduktan sonra karıştırmaya devam ederseniz köpüksüz bir kahveniz olur.